Comment organiser vos menus dans la journée ? Avec quoi remplir vos placards ? Quels modes de cuisson privilégier ? Que signifient les labels ?
Autant de questions, parmi bien d’autres, que vous vous posez peut-être lorsque vous souhaitez faire évoluer votre alimentation. Au-delà des connaissances théoriques, une des principales difficultés en matière de nutrition est de savoir comment mettre en œuvre ces conseils au quotidien.
Que vous souhaitiez prendre soin de votre santé, mincir durablement, optimiser vos performances ou comprendre en quoi l’alimentation peut agir de manière bénéfique contre les maladies dites de civilisation (obésité, diabète, ostéoporose, troubles cardio-vasculaires, troubles neurodégénératives, maladies inflammatoires chroniques, dépression, burn-out, pathologies auto-immunes, etc.), vous trouverez ici mes conseils pour appliquer une nutrition du bon-sens, cette nutrition que j’appelle la Nutrition Positive.
Mon objectif est de vous aider à y voir plus clair dans toute la cacophonie nutritionnelle ambiante, vous ne trouverez donc pas ici de méthode « miracle ». Cependant, je vous propose de vous aider à mieux comprendre ce que sont les piliers fondamentaux de la santé nutritionnelle en vous proposant des solutions pratiques pour vous, votre famille et pour l’environnement, dans le plaisir.
76 pages.
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