La Nutrition Positive – Minceur
Guide nutritionnel : l’alimentation pour optimiser naturellement vos performances – 102 pages
4 février 2019
Guide nutritionnel de la grossesse et de l’allaitement – 96 pages
4 février 2019Guide nutritionnel : comment mincir durablement et avec plaisir ? – 81 pages
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81 pages
Comment mincir efficacement à long terme ? Comment conserver du plaisir tout en mincissant ? Quels aliments privilégier ou au contraire éviter ? Existe-t-il des compléments alimentaires efficaces pour mincir ?
Quand on parle de minceur, la frustration et la culpabilité sont bien souvent au rendez-vous. Les régimes se succèdent alors au fil des années et apparaissent, pour la grande majorité, inefficaces à long terme, voire délétères pour la santé.
Je vous propose ici de porter un nouveau regard sur votre nutrition, celui d’une alimentation respectueuse de votre santé et garante d’un amincissement efficace à long terme. Vous ne trouverez donc pas un nouveau régime à la mode. Vous allez toutefois découvrir pourquoi il est important de respecter votre métabolisme, d’optimiser votre état nutritionnel pour maintenir votre poids de forme efficacement et tous mes conseils pratiques pour y parvenir.
Je vais vous accompagner dans le choix des aliments adaptés à votre objectif d’amincissement, dans l’organisation de vos menus quotidiens, en respectant votre santé et celle de votre famille. Je souhaite vous faire découvrir qu’il est tout à fait possible d’allier plaisir et minceur grâce à une nutrition de bon sens et que j’appelle La Nutrition Positive.
81 pages
Ce guide contient les conseils du « Guide nutritionnel d’une alimentation respectueuse de votre santé et de l’environnement » enrichis de tous les conseils spécifiques pour mincir durablement.
Sommaire du Ebook
Les conseils indispensables pour mincir efficacement et dans le respect de votre santé ?
- Mincissez en respectant votre santé
- Réduisez votre curseur énergétique, en douceur
- Misez sur une alimentation à faible charge glycémique
- Bannissez les édulcorants et les produits light
- Pas un repas sans légumes
- Mangez (bien) gras !
- Contrôlez vos apports en protéines
- Optimisez votre métabolisme et vos performances cérébrales
- Prenez soin de votre second cerveau, votre intestin
- Bougez, bougez, bougez !!
- Prenez soin de vos émotions
- Un joker par semaine !
- Faites la part-belle aux produits bruts, de saison et locaux
- Les pépites nutritionnelles
- Préférez les cuissons à chaleur douce
- Salez le moins possible vos aliments
Comment organiser votre alimentation au cours de la journée ?
- Privilégiez le fait-maison
- Le rythme de votre journée
- Vos menus au cours de la journée
Quels modes de conservation privilégier ?
- Le séchage , salaison
- Attention aux nitrites
- La congélation , la surgélation
- Les conserves
- Le stockage au réfrigérateur
- L’irradiation
Comment préparer vos aliments ?
- Les légumineuses et pseudo-céréales
- Les fruits et légumes
- les modes de cuisson
- la cuisson à la vapeur
- Les autres modes de cuisson
- Quels ustensiles choisir ?
En pratique : comment remplir vos placards ?
- Les huiles
- Les farines
- Les oléagineux
- Divers épiceries
- Les produits sucrés
- Les viandes et poissons
- Les laitages et produits dérivés
Les labels, quel intérêt ?
- Le label bio
- Bio cohérence
- Biodynamie
- Bleu Blanc Cœur
- Label Rouge
- Les labels géographiques
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Nutritionniste spécialisé en micronutrition et en sport-santé, je partage ici mes réflexions et ma passion autour des trois piliers fondamentaux de la Santé : promouvoir une nutrition-plaisir respectueuse de la santé associée à une activité physique régulière, en pleine conscience.
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